حول

أنت هنا

عن شاركوزا

شاركوزا مطعم عصريّ يتميز بقائمته التي تجمع أطيب المازات وأشهي المشاوي. يحمل شاركوزا معه إلى الرياض تجربة فريدة في فنّ الطعام ترتكز على اختياره أجود أنواع اللحوم واعتماده طريقة معاصرة في استخدام التوابل والمنكّهات التقليدية الخاصّة بثقافات مختلفة من منطقة الشرق الأوسط والشرق الأدنى وصولًا إلى جنوب آسيا.

باقتنا المميّزة من التوابل

اخترنا هذه المجموعة بعناية فائقة واستوردناها من حول العالم، ونقوم بطحنها في المطعم لأنّنا حريصون على تقديم مذاق غنيّ بالجودة:

الزعفران وشات ماسالا وكباب شيني من الهند
القرنفل والبابريكا من إسبانيا
الكمّون والهال الأسود من تركيا
السمّاق والصعتر البرّي من لبنان
الزنجبيل من باكستان
الكركم من المغرب
اليانسون من اليابان
ملح مالون الخشن من إنكلترا